Programma Tappas 2016

Sas Tappas in Mamujada:

Le Vie del Gusto, dell’Artigianato e delle Maschere.

 

Scarica la brochure dell’Aspen 2016

Il Programma e gli eventi:

Venerdì 4 novembre

ore 16.00 Su Carmu (Via Roma)  Inaugurazione manifestazione – Presentazione delle eccellenze gastronomiche di Mamoiada – Lo Chef Mauro Ladu e l’Associazione Labocuci reinterpretano la tradizione.

MAMOIADA COOKING SHOW

Chef: Mauro Ladu, Riccardo Porceddu, Fabio Vacca,Davide Bonu

Piatti:
Uovo con cipolle (Mauro Ladu)
La galadina ( RIccardo Porceddu)
Sa limba vuvula ( Fabio Vacca )
Trippa con fagioli ( Davide Bonu )

– Presentazione libro Le Ricette di Tappas di Sara Muggittu  a cura di Viaggio in Sardegna
– Presentazione le vie delle Maschere gemellaggio con i Mascherai Alpini , di Mamoiada, di Ottana

– Presentazione Miscela di Caffè e The “Sas Tappas in Mamujada” a cura di Torrefazione Cambosu

– Presentazione Tappe Estere: SPAGNA, UZBEKISTAN, ARGENTINA

– Esibizione del Coro Mamujone

-Balli

Ore 18.00 Apertura Tappas, Esposizioni, Mostre ed Eventi

– Mostra Fotografica Itinerante “ Le Ricette di Tappas” a cura di Viaggio in Sardegna.

– Mostra Fotografica e Oggettistica a cura della Parrocchia in piazza Indipendenza (ex Scuola materna)

– Mostra Fotografica Paesaggi del cannonau” e “Sguardi dal mondo: Kurdistan, un popolo che (r)esiste”. Via Piace/Dommo ‘e Sas Balìas.

– ECO-3R di Francesco Barone Disinfestazione di materiale organico e restauro di beni archivistici e librari, dimostrazione  con Campione prova” manufatti che appartengono alla cultura Mamoiadina (costume, pelli, maschere), Via Manno sede Avis

Raccontami la tua Impresa –  Storie di creatività, identità e innovazione Video sui percorsi imprenditoriali di 21 aziende iscritte alla C.C.I.A.A. di Nuoro a cura di Isola delle Storie e CCIAA di Nuoro, c/o Museo delle Maschere

-Museo delle Maschere: L’inferno di Dante di Robert Rauschengerg

Ore 20.00 Sala Consiliare Presentazione del Libro “Sidore” di Luigi Balia

Sabato 5 novembre

– Ore 10.00 Apertura delle Tappas, Esposizioni, Mostre ed Eventi
– Le ricette di Tappas mostra fotografica itinerante.
– Apertura Vie delle Maschere con i mascherai di Mamoiada, Ottana, Mascherai Alpini
– Ore 10.00 Piazza Santa Croce Annullo Filatelico Sas Tappas in Mamujada

– Mostra “Oggi Sposi” Il tempo passa l’amore no, a a cura della Parrocchia in piazza Indipendenza (ex Scuola materna)

– Mostra Fotografica Paesaggi del cannonau” e “Sguardi dal mondo: Kurdistan, un popolo che (r)esiste”. Via Piave/Dommo ‘e Sas Balìas.

– Esibizioni itineranti di suonatori di organetto e ballo

-Raccontami la tua Impresa –  Storie di creatività, identità e innovazione, Video sui percorsi imprenditoriali di 21 aziende iscritte alla C.C.I.A.A. di Nuoro. c/o Museo delle Maschere

-Museo delle Maschere: L’inferno di Dante di Robert Rauschengerg

-Presentazione e dimostrazione della Torrefazione di caffè Miscele Sarde e Miscela “Sas Tappas in Mamujada” a cura della Torrefazione Cambosu  in Via Manno.

– ECO-3R di Francesco Barone Disinfestazione di materiale organico e restauro di beni archivistici e librari, dimostrazione  con Campione prova” manufatti che appartengono alla cultura Mamoiadina (costume, pelli, maschere), Via Manno sede Avis

– Ass.ne Turistica Pro Loco in Via Sardegna 13-  ore 18.00 Inaugurazione Mostra fotografica “Il volto della tradizione”. Foto di Giuseppe Congiu

– Lavorazione Candele Artistiche Artigianali, C.so Vittorio Emanuele III° 129

– Mostra Issallos, Muncadores e Ampullas, Grazia Zoppeddu via Roma 6

Dalle  9.30 A cura di Meskes Turismo, trekking, laboratori e visite Guidate.

Dalle ore 10.00 alle ore 13.00 Preparazione dell’Acquavite c/o Stefano Dessolis Via Nuoro sn

Ore 10.30 Piazza Venezia (Sa Pratha Manna) Vestizione narrata del costume di Mamoiada e Ballo

Ore 11.00 Preparazione de Su Gattò  Presso Tappa Pasticceria Cardenia in Via Manno

Ore 15.00 Esibizioni itineranti di tenores, suonatori di organetto e ballo

Ore 15.00 Vestizione Mamuthones

Ore 16.00 Sfilata Mamuthones e Issohadores Associazione Atzeni centro storico

Domenica 6 novembre

– Ore 10.00 Apertura delle Tappas, Esposizioni, Mostre ed Eventi

– Le ricette di Tappas mostra fotografica itinerante.
– Apertura Vie delle Maschere con i mascherai di Mamoiada, Ottana,
Mascherai Alpini

– Mostra Fotografica e Oggettistica a cura della Parrocchia in piazza Indipendenza (ex Scuola materna)

– Mostra Fotografica Paesaggi del cannonau” e “Sguardi dal mondo: Kurdistan, un popolo che (r)esiste”. Via Piace/Dommo ‘e Sas Balìas.

-Presentazione e dimostrazione della Torrefazione di caffè Miscele Sarde e Miscela “Sas Tappas in Mamujada” a cura della Torrefazione Cambosu  in Via Manno.

-Raccontami la tua Impresa –  Storie di creatività, identità e innovazione Video sui percorsi imprenditoriali di 21 aziende iscritte alla C.C.I.A.A. di Nuoro. c/o Museo delle Maschere

-Museo delle Maschere: L’inferno di Dante di Robert Rauschengerg

– ECO-3R di Francesco Barone Disinfestazione di materiale organico e restauro di beni archivistici e librari, dimostrazione  con Campione prova” manufatti che appartengono alla cultura Mamoiadina (costume, pelli, maschere), Via Manno sede Avis

– Ass.ne Turistica Pro Loco in Via Sardegna 13-  Mostra fotografica “Il volto della tradizione”. Foto di Giuseppe Congiu

– Lavorazione Candele Artistiche Artigianali, C.so Vittorio Emanuele III° 129

– Mostra Issallos, Muncadores e Ampullas, Grazia Zoppeddu via Roma 6

Dalle  9.30 A cura di Meskes Turismo, trekking, laboratori e visite Guidate.

Dalle ore 10.00 alle ore 13.00 Preparazione dell’Acquavite c/o Stefano Dessolis Via Nuoro

Ore 11.00  Piazza Venezia (Sa Pratha Manna) Vestizione narrata del costume di Mamoiada e Ballo

Ore 11.00 Preparazione de Su Gattò  Presso Tappa Pasticceria Cardenia in Via Manno (casa Donna Ziffarosa)

Ore 15.00 Esibizioni itineranti di tenores, suonatori di organetto e ballo

Ore 15.30 Vestizione Mamuthones

Ore 16.00 Sfilata Mamuthones e Issohadores centro storico

Organizzazione a Cura di:

Associazione Turistica Culturale “Comitato Sas Tappas in Mamujada”

C.so Vittorio Emanuele III 50 – Tel. 0784 56023 – 3281762602

Comunicazione e Eventi e Promozione Tappas 2016

Associazione Viaggio in Sardegna

www.viaggioinsardegna.net

Info Musei:

MaMu, coop. Viseras P.zza Europa 0784 569018

www.museodellemaschere.it

Informazioni Turistiche: Meskès Turismo Tel. 320. 9437065

meskesturismo@gmail.com